為了提升幼兒園膳食質(zhì)量，讓家長們深入了解孩子在園的飲食情況，促進家園共育，3月26日上午團結(jié)幼兒園成功舉辦了一場別開生面的評伙活動。本次活動吸引了眾多家長代表踴躍參與，大家齊聚一堂，共同為幼兒園的膳食管理出謀劃策。
一、交流座談，共話膳食新發(fā)展
幼兒園組織家長代表們在會議室召開了伙食座談會。會上，徐園長首先對家長們的到來表示熱烈歡迎，對家長們一直以來對幼兒園工作的支持與配合表示衷心感謝。接著，蔣園長向家長們匯報了本學(xué)期幼兒園膳食工作的開展情況，包括食材采購、食譜制定、食品安全管理等方面取得的成績。為讓幼兒吃得營養(yǎng)科學(xué)，保健員王老師向家長們介紹了如何科學(xué)制定幼兒食譜、確保營養(yǎng)均衡搭配、遵循季節(jié)規(guī)律靈活安排餐點結(jié)構(gòu)等營養(yǎng)與保健知識。
家長們也積極發(fā)言，對幼兒園的膳食工作給予了充分肯定，并圍繞如何進一步提升膳食質(zhì)量提出了寶貴的意見和建議。有的家長提議定期開展家長進廚房活動，讓家長更深入地參與到幼兒園膳食管理中來。針對家長們提出的問題和建議，幼兒園領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)工作人員認(rèn)真記錄，并逐一進行了解答，表示將積極采納合理建議，不斷改進工作，為孩子們提供更加優(yōu)質(zhì)的膳食服務(wù)。
二、參觀后廚，見證安全與衛(wèi)生
在蔣園長的帶領(lǐng)下，家長代表們走進了幼兒園后廚。明亮整潔的廚房內(nèi)，各類設(shè)施設(shè)備一應(yīng)俱全，食材分類擺放，生熟分開處理，操作流程規(guī)范有序。蔣園長向家長們詳細(xì)介紹了食材采購渠道、驗收標(biāo)準(zhǔn)、儲存方式以及食品加工制作過程中的衛(wèi)生要求。家長們認(rèn)真聆聽，不時提出問題，對幼兒園嚴(yán)格的食品安全管理制度給予了高度評價。一位家長感慨道：“看到后廚如此干凈衛(wèi)生，食材新鮮有保障，我們把孩子交給幼兒園，心里踏實多了?！?
三、品嘗美食，體驗舌尖上的幼兒園
隨后，家長代表們來到了班級，品嘗孩子們?nèi)粘Ｊ秤玫牟忘c。色香味俱佳的飯菜一上桌，瞬間吸引了眾人的目光。主食軟糯香甜，配菜營養(yǎng)豐富，湯品鮮美可口。家長們紛紛拿起餐具，細(xì)細(xì)品嘗。不少家長表示，幼兒園的飯菜不僅營養(yǎng)均衡，而且口味獨特，孩子們在園里能吃得開心、吃得健康。
四、納·寶貴意見
班級陪餐結(jié)束后，各位家長們對幼兒園的食品安全、伙食質(zhì)量、營養(yǎng)搭配及食品口感等進行了相關(guān)評價，認(rèn)真填寫反饋表，積極為幼兒園膳食管理工作獻計獻策，為孩子們的健康、快樂成長保駕護航。
五、攜手共進，守護幼兒健康成長
本次評伙活動，不僅讓家長們直觀地了解了幼兒園的膳食管理工作，也為家園之間搭建了溝通交流的橋梁。通過家園共育，共同為孩子們打造一個安全、健康、營養(yǎng)的飲食環(huán)境。未來，團結(jié)幼兒園將繼續(xù)秉持“以幼兒為本”的理念，不斷優(yōu)化膳食管理，提高服務(wù)質(zhì)量，讓孩子們在充滿愛的環(huán)境中茁壯成長。相信在家長們的支持與配合下，幼兒園的膳食工作一定會越做越好。
