春回大地，萬物復(fù)蘇，臨近清明，正是品嘗青團的好時節(jié)。為了讓孩子們在實踐中感受傳統(tǒng)文化的魅力，體驗勞動的樂趣，棠張鎮(zhèn)中心幼兒園中三班于4月2日開展了食育特色的家長助教活動——制作青團。
一、活動籌備，滿懷期待
活動前，老師們精心策劃，提前請家長們準備好了新鮮艾草、糯米粉、餡料等食材，并將活動流程和注意事項告知了家長。家長們熱情高漲，紛紛響應(yīng)，有的家長提前一天就將艾草洗凈、晾干，有的家長精心準備了各種餡料，如豆沙、芝麻，肉松等。孩子們在教室里興奮地討論著青團的樣子和味道，對即將到來的活動充滿了期待。
二、家長講解，知識啟蒙
活動當天，宋逸然媽媽早早來到幼兒園，化身為“美食老師”。她首先向孩子們介紹了青團的由來。通過生動有趣的故事，孩子們了解到青團是清明節(jié)的傳統(tǒng)美食，承載著對祖先的思念之情。接著，家長詳細講解了制作青團的步驟，從和面、包餡到造型，每一步都講解得清晰明了。孩子們聽得聚精會神，不時地舉手提問，現(xiàn)場氣氛活躍。
三、動手制作，其樂融融
講解結(jié)束后，孩子們迫不及待地來到桌子前。在宋逸然媽媽的協(xié)助下，他們開始動手制作青團。小朋友們先是團好餡料，接著，孩子們小心翼翼地將餡料包進面團中，孩子們包得圓滾滾的，像一個個小綠球。整個過程中，孩子們的笑聲、歡呼聲此起彼伏，宋逸然媽媽和孩子們的互動充滿了溫馨與快樂。
四、品嘗成果，幸福滿滿
經(jīng)過一番忙碌，熱氣騰騰的青團終于出鍋了。孩子們迫不及待地品嘗著自己親手制作的青團，臉上洋溢著幸福的笑容。他們紛紛向身邊的小伙伴炫耀：“這是我做的，可好吃了！”分享著彼此的勞動成果，臉上洋溢著喜悅與驕傲。
五、活動總結(jié)，收獲滿滿
活動結(jié)束后，中三班的老師們組織孩子們進行了簡單的總結(jié)分享。孩子們爭先恐后地講述自己在制作青團過程中的趣事和感受，紛紛表示這次活動非常有趣，不僅學(xué)會了制作青團，還體會到了勞動的樂趣。宋逸然媽媽也對這次活動給予了高度評價，認為這樣的家長助教活動不僅增進了家園合作，還讓孩子們在實踐中學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)文化知識，培養(yǎng)了動手能力和創(chuàng)造力。
此次活動，不僅讓孩子們在歡樂中體驗了傳統(tǒng)美食的制作過程，更讓家園之間形成了良好的互動與合作。棠幼中三班將繼續(xù)開展更多豐富多彩的親子活動，讓孩子們在愛與陪伴中茁壯成長，讓家園共育的橋梁更加堅固！
